APA Style

E.M, B, P, ;, R. (2010). Tata Boga Industri :materi kompetensi untuk SMK, LPK pariwisata, dan LPK kapal pesiar yang siap bekerja / Bartono P.H . Yogyakarta :: Andi,.

MLA Style

E.M, Bartono, P.H, ;, Ruffino. "Tata Boga Industri :materi kompetensi untuk SMK, LPK pariwisata, dan LPK kapal pesiar yang siap bekerja / Bartono P.H". Yogyakarta :: Andi,, 2010. Text.